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煎藥機煎不同中草藥(yào)應采(cǎi)用(yòng)不同煎藥方法
有些中藥材因性質、成分特殊(shū), 煎煮時需要采用特殊方法,具體有(yǒu)如下幾種:
(1)先煎:先煎藥一(yī)般加水400至500毫升, 用武火煮沸15-20分(fèn)鍾後(hòu), 再加入其他(tā)一般藥物中,將水加至適(shì)量時, 繼續煎煮。需要先煎的藥(yào)物大致有: 生石(shí)膏、寒水石、白石英、紫石英、生龍骨、蛤殼、生石(shí)決明、瓦楞子(zǐ)、龜板(bǎn)、鱉甲、龍齒、豹骨、鹿角、水牛角等礦物、貝殼、骨、甲、角一類及質地堅硬有效成(chéng)分不易被煎出的藥(yào)材。另(lìng)外, 還有烏頭、商陸、生南星、生半夏等毒性藥材, 久煎能緩和毒性。
(2)後下:後下藥一般應在煎藥結束之前5-10分鍾放入(rù)為宜。後下藥大致有薄荷、砂仁、肉豆蔻、沉香、肉桂、廣木香等氣味芳香, 含揮發性成分的藥物。另外還有鉤藤、大黃、番瀉葉(yè)、徐長卿等不能久煎的藥物也適宜後下。
(3)包煎:即是把藥物裝在砂布袋中與其他藥物同煎。包煎(jiān)的藥物大致有葶藶子、車前子、蠶砂、旋覆花、滑石粉、六一散、青黛、馬勃、生蒲黃等含有(yǒu)粘液質、絨毛(máo)和體輕易漂浮的藥物(wù)。
(4)另煎:另煎取汁後倒入藥湯中服水,另煎(jiān)的藥材有人參、西洋參、鹿茸、燕(yàn)窩等貴重藥物。
(5)烊化:即將(jiāng)膠類、膏滋類、糖類、或無機(jī)鹽類藥物(wù)於其他藥煎得的(de)藥液(去渣)中(zhōng)加熱溶化成液體劑型。烊(yáng)化的藥物有: 阿膠、龜板膠、 鹿角膠、枇(pí)杷葉膏、芒硝、玄明粉等。
(6)兌服:將液體藥(yào)物(wù)與其他藥物的煎取汁液, 兌入服用。兌服的藥物有: 竹瀝、薑汁、鮮藕汁等(děng)。
(7)衝服:對於貴重藥物或成分易被破壞的藥物宜研粉(fěn)衝服, 如羚羊角粉、犀角粉、水牛角末、珍珠粉、沉香末等



