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數顯烤箱注(zhù)意事項以及設備的日常維護

點擊次數:2765 更新(xīn)時間:2017-09-23

      數顯烤箱(xiāng)注意(yì)事項以及設備(bèi)的日常維護

注意事項:

在使用時樣品的(de)放置不宜太擠,以免影響箱內的對流,在放(fàng)置箱體時,請確保箱體有效接(jiē)地,確保安全。升溫時,請不要把水濺上箱(xiāng)門的觀察窗上,以免玻璃受冷易爆裂。本幹燥箱為非防爆式產品。易(yì)揮發(fā)、易燃易爆等物品請不要放進(jìn)箱內加熱,以防爆炸(zhà)。使用時(shí)根據需要請把箱體後上部風門旋開,便於物品快速幹燥。

設備的日常維護:

 1、幹燥箱應經常保持清潔(jié),箱門玻璃應用鬆(sōng)軟棉布擦拭,切忌用(yòng)有腐蝕性(xìng)的(de)

 化學溶液擦拭,以免發生化學反(fǎn)應和擦傷玻璃。

 2、如果幹燥箱(xiāng)長期不使用,應在(zài)電鍍件上塗中性油脂或者凡士林,以防腐(fǔ)蝕,

 並套好塑料薄(báo)膜(mó)防塵罩,放在幹燥(zào)的室內,以免電(diàn)器受潮而影響使用。注意事項:在烘(hōng)焙(bèi)時可以開箱翻動物料或上下左右層調換位置這新效果更佳

1、烤五穀雜糧時如豆類,一般溫度設定在(zài)150度左(zuǒ)右。烤1.5-2小時左右.豆烤熟(shú)後豆皮會(huì)裂開,這樣的豆就(jiù)是熟(shú)的了磨(mó)的時候(hòu)特別香。

2、烤含糖含油的物料(如枸杞、紅棗、芝麻)溫(wēn)度設在(zài)130度左右烤1-1.5小時左右即可。 烤(kǎo)出來時是軟(ruǎn)軟的,稍冷(lěng)卻後(hòu)會變硬(yìng)(如(rú)果不(bú)確定是否烤好的話,可以拿幾粒出來等一會兒看看冷卻後的效果)

3、機(jī)器的工作原理是背部(bù)裝有發(fā)熱管,工作時空氣由(yóu)箱背部進入經發熱管加熱(rè)流入工作室,再由箱頂排氣(qì)孔排出.在烘(hōng)烤的過程中好是上下層左(zuǒ)右換換位置、攪拌(bàn)一下.這樣效果更佳.在烤的時候(hòu)烤箱門是(shì)可(kě)以打開的。可以看看物料烤時的效果,開箱時隻有少量熱氣出來,不(bú)會對(duì)人體有(yǒu)所傷害。

以上隻做參考,具體以物料多少、溫度高低(dī)決定,(烤一次就清楚了)

 

 

 

注意事項:在烘焙時可以開(kāi)箱翻動物料或上下(xià)左右(yòu)層調換位置這新效果更佳

1、烤五(wǔ)穀雜糧時如豆類(lèi),一(yī)般溫度設定在150度左右。烤1.5-2小時左右.豆烤熟後豆皮會裂開,這樣的豆就是熟的了磨的時候特別香。

2、烤含糖含油的物料(如枸杞(qǐ)、紅(hóng)棗、芝麻(má))溫度設在130度左右烤1-1.5小時左右即可。 烤出來時是(shì)軟軟的,稍冷卻後會變硬(如果不確定是否烤好的話,可(kě)以拿幾粒出(chū)來等一會(huì)兒看看冷卻後的效(xiào)果)

3、機器的工作原理是背部裝有發熱管,工作時空氣由箱背部進入經發熱管加熱流入工作室,再由箱頂排氣孔排出.在(zài)烘烤的過(guò)程中好(hǎo)是上下層左右換換位置、攪拌一下.這樣(yàng)效果更佳.在烤的時候烤箱(xiāng)門是可以打(dǎ)開(kāi)的。可以看看物料烤時(shí)的效果,開箱(xiāng)時隻有(yǒu)少量熱氣出來,不會對人體(tǐ)有所傷害。

以上隻做參考,具體以物料多少、溫度高低決定,(烤一次就清楚了)

 

 

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